酒井です。

11月に入り、天気が良い日でもかなり寒く感じるようになりました。

冬になると食卓によく鍋がでるのですが、みんな辛い物が

好きなので私の家では8割方キムチ鍋です。

そんな中、ここ数年ミルフィーユ鍋もよく食べるようになりました。

鍋の具は、白菜と豚バラのみです。

具が少なくて少し物足りない気もしなくはないのですが、

あっさりしていて味に飽きることもなくたくさん食べられます。

一度ハマると同じものばかり食べてしまう癖があるので、

今年こそはカレー鍋やトマト鍋など普段食べない味にも

挑戦しようかなと思います！！