ラブ ケバブ part 2
簑輪です。
今年4月に書いた「ラブ ケバブ」というタイトルのブログで、
花見の屋台のケバブが好きだと書きました。
あれ以来ケバブを食べる機会には恵まれていませんが、
この度マクドナルドで「ケバブ風チキンバーガー」が
発売されましたので、早速食べてきました。
今年は中東のカタールでサッカーワールドカップが開催されるため、
カタールをイメージした期間限定商品だそうです。
カタールは、トルコ周辺を支配したオスマン帝国に支配されたことがあり、
トルコの食文化と似たケバブなども有名だそうですね。
肝心のバーガーはこんな感じです。
トマト・レタス・オニオンが入っていて野菜が多めです。
ソースは少し辛めで、ケバブっぽいスパイシーな味でした。
ケバブは焼かれた肉が挟んであるのに対して、
このバーガーは揚げたチキンが挟んであります。
肉の食感はあまりケバブらしくないので、
「ケバブ風チキンバーガー」という名前は言いえて妙だと思います。
わざわざ「ケバブ風」を食べに行きながら言うことではありませんが、
やはり本当のケバブサンドが一番おいしいですね。
またケバブを食べる機会が楽しみです。
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